5月的枇杷是个宝，叶子更是厉害，止咳化痰小能手
文章发布于：2023-05-16 10:28:32
“五月枇杷满树金”，眼下正是「枇杷」成熟的季节，金灿灿、黄澄澄的果子，让人直咽口水。
秋日养蕾，寒冬开花，春来结子，夏初成熟，承四季雨露，枇杷为“果中独备四时气者”。
枇杷果实性味甘平，有润肺、止咳、止渴的功效。因承四时之气，所以它底子好，不像常见的润肺水果那么寒凉，也不会因为清肺润肺而伤肝脾，是很平和的一颗小果子。
枇杷果，可以生津润肺
《本草纲目》讲：“枇杷，甘、酸、平、无毒，主治止渴下气，利肺气，止吐逆，主上焦热，润五脏。”
五脏中，肺最易受到六邪的侵害，外邪入侵时，肺最先收到信号。当肺被“燥邪”或“火邪”侵害时，会肺热、肺燥，让人嗓子发痒，鼻干咽燥，大便干、小便黄、咳嗽气喘……连带着皮肤干、嗓子干。
这些时候，咱们都可以剥几颗熟透的枇杷来吃，口齿生津，缓解鼻咽干燥、肺燥咳嗽的问题。还可以和银耳、莲子、百合一起煲成糖水喝，生津止渴、润燥解热，很适合慢慢热起来的夏天。
但需要注意的是，吃枇杷要适量，多食助湿生痰，脾虚泄泻的人也要谨慎吃。
枇杷全身都是宝，除果实外，花、核、叶、皮、根均可入药，枇杷叶尤其为历代医家所赞叹。枇杷叶，偏寒凉，归肺、胃二经，清肺和胃、降气下逆，它比枇杷果实更猛，更能降浊扬清。
《滇南本草》这样说“（枇杷叶）止咳嗽，消痰定喘，能断痰丝，化顽痰，散吼喘，止气促。”
肺为娇脏，主宣发肃降。一旦外邪犯肺，浊气壅塞于肺，随之而来就是肺的宣发肃降功能失常，胸闷、咳嗽、呼吸不利、呼吸困难等症就都出现了。
枇杷叶可以宣散，通过调节肺的宣发肃降功能，来达到止咳、平喘的目的。养生学专著《老老恒言》中记载了一款「枇杷叶粥」
🔸 材料：枇杷叶10～15克（鲜品30克左右） 、粳米适量、冰糖适量
🔸 方法：
1.将枇杷叶洗净。用纱布包好放入砂锅内，加水200克煎至100克；
2.去渣入粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀薄粥，即可食。
这里需要注意的是，如果取的是新鲜枇杷叶，一定要刷尽背面的绒毛，否则绒毛粘附到气管，容易引发呛咳。
这款粥，针对肺热久咳、咳吐黄色脓性痰者、慢性支气管炎以及胃热呕吐者都比较适宜，有宿痰的人也可以吃。
如果是外感风寒初期或者受凉后引起的咳嗽，是不合适的，一定要注意哦~
