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辰颐 | 梅州沙田柚——广东人过年必屯,越放越甜!

文章发布于:2021-12-27 17:05:23

“柚”是一年丰收时节,随着其他蜜柚进入尾季,梅州沙田柚悄悄地镀上了黄色的外套。


柚子江湖中,它凭借一个“甜”字将名号打响,爱吃柚子的人,应该没有不知道沙田柚的,每年这时候,它都是人们最期待的“甜蜜炮弹”。

 


 

柚与“佑”同音,广东人过年,最爱买它回来吃。因为越“碌”越“柚”(佑),有吉祥的寓意,所以广东人喜欢年前囤购十几个,从冬天一直吃到正月出头。

 

 



现在,广东人的“冬日挚爱”梅州沙田柚下树啦!赶紧一起囤起来!

 

 



上新价:4斤仅需¥29.9元

一单里面有2个


单果重量850-1200克

冰糖口感的梅州沙田柚

冬天一定要尝一尝!

 

 

 

别看沙田柚外表朴实无华,它可是柚子界的“大明星”,获奖无数。来看看它历年来获得的荣誉,你就知道它的实力!

 

1995年,获得农博会金奖;

2006年,通过国家地理标志产品保护认证;

2011年,获“岭南十大佳果” 称号;

2019年11月,梅州沙田柚入选中国农业品牌目录

……

 

连央视《每日农经》栏目也特别报道过它。

 




梅州是国内最大的沙田柚生产基地,有着“中国金柚之乡”之美称。

 

这里气候温润,年均温在21℃,热量丰富,降水充沛,为沙田柚的生长提供了无可比拟的自然条件。





梅州沙田柚种植选取土层深厚、土壤肥沃、透气性良好的红土壤砂砾土,山地一般选择30°以下的山坡地,梯田种植。

 

除了得天独厚的自然环境,这里的果农们至今仍遵循古法种植,减少人为污染和干扰,充分吸收了阳光雨露的沙田柚,带着自由的气息,有一种肆意的甜。

 




梅州的果农们都有好多年的种植经验,坚持不打催熟剂、膨大剂、不打蜡,让果子自然成熟再采摘。


 



采摘后还要精选大小均匀、重量适中的中等果,进行包装装箱,保证每个果子都是优质品质。

 

新鲜下树的沙田柚黄中带绿,成熟后颜色变成鲜黄,葫芦形的身材,远远看上去好像一个巨“梨”。


 



梅州沙田柚那粗犷的外形,可能会让颜控们望而止步。一旦吃上,颜控秒变吃货!


肉质爽脆,细腻无渣,仅需一口便会让你的舌尖齿间充满蜜香味,越吃越想吃!

 

 



有经验的朋友一定知道,一颗沙田柚的巅峰时刻,并不在摘下来的那一刻。沙田柚耐储存,有“天然罐头”之美称。只要放置于通风阴凉处,就能保留长达两三个月的时间。

 




所以刚摘下来的沙田柚要“养”一下才更好吃,我们的沙田柚采摘后放置在仓库一段时间,待果肉上糖才进行销售。

 

柚皮开始皱缩变软变黄才更甜,时间越久糖份越高,整个储存期间糖分可上升2-3度。

 




俗话说:“柚有金钱印,心似蜜糖甜”。每一个梅州沙田柚的底部都自带“金钱”状印环。






虽然它表皮粗糙,颜值不高,但胜在“内在美”盖过了一切,糖化后的沙田柚入口就是非常纯粹的甜味,让人吃到停不下来!


 



梅州沙田柚每年12月份左右开始成熟,现在正是口感好的时候,脆爽清甜,多汁爽口,茶余饭后来一瓣,甜蜜清香,什么腻味都被横扫啦!

 




可以从冬天一直吃到正月出头,而且其柚肉含丰富维生素C 和大量的胡萝卜素,冬天吃可以增强免疫力呢~

 


通包装:五层纸箱+纯白内袋+宣传页

保温包装:泡沫箱+双保温袋+纯白内袋+宣传页




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